নড়াইলের মিষ্টির কদর সারা দেশেই

নড়াইলের মিষ্টির কদর সারা দেশেই

শেয়ার করুন

sweets_14014নড়াইল প্রতিনিধি :

কেবল জেলায়ই নয়, নড়াইলের মিষ্টির কদর সারা দেশেই। উৎসব-পার্বণে এখানকার মিষ্টি কিনতে আসেন দূর-দুরান্তের মানুষ।

নড়াইল সদরের কার্তিক কুন্ডু এবং পরিতোষের গুড়ের সন্দেশ, প্যাড়া, চমচম, রাজভোগ, ছানার জিলাপীর খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে সারা দেশে। এর পাশাপাশি ক্রেতাদের পছন্দ লোহাগড়া উপজেলার চম্পকের রসগোল্লা, সঞ্জয়ের ক্ষীরের সন্দেশ ও দই। পূর্বপুরুষের পেশা ধারণ করে মিষ্টি তৈরির কাজ করে যাচ্ছেন এই কারিগররা।

প্রকারভেদে এসব মিষ্টি বিক্রি হয় কেজি প্রতি ১৫০ থেকে ৫০০ টাকা দরে। কেনাবেচা নিয়ে সন্তুষ্ট ক্রেতা-বিক্রেতা দু’পক্ষই। তবে যোগাযোগ ব্যবস্থা আরো উন্নত হলে, মিষ্টি ব্যবসায়ীরা আরো লাভবান হবেন বলে মনে করেন সংশ্লিষ্টরা। এদিকে, দ্রুত যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নতি হবে বলে আশ্বাস দিয়েছেন জেলা প্রশাসক।