ঘরে বসেই নিন বাহারি খাবারের স্বাদ!

ঘরে বসেই নিন বাহারি খাবারের স্বাদ!

শেয়ার করুন

rupcare_ilsha-recipe

সাইফুল ইসালাম রিয়াদ

ভোজন রসিক বাঙালির একটা ‘বদনাম’ আছে বিশ্বজুড়ে। সারাবছর জুড়ে  ডুবে থাকেন নানা খাবারে। নববর্ষ, পূজা কিংবা  ঈদ এলেতো কথাই নেই। বাসায়-বাসায় প্রতিযোগিতা চলে জিভে জল আনা হরেক রকম খাবার তৈরিতে।

এটাও ঠিক ভোজন রসিক তকমা পাওয়া বাঙালিরা বসে থাকেন না উৎসবের জন্য। অন্নপ্রিয় বাঙালিদের চাহিদার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে এ জন্য শহরের অলিতে গলিতে গড়ে উঠেছে বাহারি রকমের রেস্টুরেন্ট।

অন্তর্জালের সোনালি যুগে বাচ্চা হতে বুড়ো সবার হাতেই এখন স্মার্টফোন। আধুনিক হতে গিয়ে মানুষ হয়েছে আরও অলস। অবশ্য বাঙালি আগে থেকেই অলস! নাহয় কবিগুরু বলতেন না, ‘অন্নপায়ী বঙ্গবাসী স্তন্যপায়ী জীব, জন-দশেকে জটলা করি তক্তপোশে বসে, দেখা হলেই মিষ্ট অতি মুখের ভাব শিষ্ট অতি,অলস দেহ ক্লিষ্টগত, গৃহের প্রতি টান’।

ভিডিও দেখার স্ট্রিমিং সাইট কিংবা সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যম এখন ভোজন রসিকদের খুব প্রিয়। প্রিয় হবেই না বা কেনো? আঙ্গুলের এক ক্লিকে হাজির হয়ে যায় প্রিয় খাবার। বাঙালির জন্য এরচেয়ে বড় পাওয়া কী হতে পারে!

বাসি পচা তৈলাক্ত খাবার কিংবা হাইজেনিক না হওয়ায় এখন মানুষ ঝুঁকছে ঘরোয়া খাবারের দিকে। এ ভোজন রসিক ঘরোয়া খাবার প্রেমীদের জন্য তৈরি ‘জুসি কিচেন’। ফোনে কিংবা ফেসবুকে আপনি অর্ডার দিতে পারেন আপনার পছন্দের খাবার। শতভাগ আপনার চাহিদাকে প্রাধান্য দিয়েই তৈরি হবে এ খাবার।

ভোজন রসিকদের জুসি কিচেন সেজেছে বাহারি আয়োজনে। তাদের অফিসিয়াল ইউটিউব চ্যানেলে দেওয়া হচ্ছে নানা খাবারের রেসিপি। ভিডিও দেখে জুসি কিচেনের সহায়তায় আপনিও তৈরি করতে পারেন পছন্দের খাবার। নিয়মিত রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না!

সাবস্ক্রাইব করূন JUICY KITCHEN

ফেসবুকে অর্ডার দিন এখানে