আসছে কোরবানি, টালমাটাল মশলা বাজার!

আসছে কোরবানি, টালমাটাল মশলা বাজার!

শেয়ার করুন

মশলা বাজার

নিজস্ব প্রতিবেদক:

গত এক সপ্তাহে এলাচির দাম বেড়েছে প্রতি কেজিতে চার থেকে পাচশ টাকা । আদার দামও আকাশ ছোঁয়া। বাড়ছে শুকনা মরিচের দামও। কোরবানির ঈদকে সামনে রেখে টালমাটাল মশলার বাজার।

মাত্র দুদিন আগেও এই আদার দাম ছিলে কেজি প্রতি ৩৫ থেকে ৪০ টাকা। এখন সেই একই আদা প্রতি কেজি হয়েছে একশ’ ত্রিশ থেকে চল্লিশ টাকা। আকাশ ছুয়েছে আদার দাম। সবই আমদানি কারকদের কারসাজি বলেছেন ব্যবসায়ীরা।

কোরবানির ঈদ সামনে রেখে পাইকারি বাজারেও বাড়তে শুরু করেছে মশলার দাম । আন্তর্জাতিক বাজারে দাম কম থাকায় বাড়তি আমদানি ও মজুদের কারণে গত মাসেও নিম্নমুখী ছিল মশলার দাম। কিন্তু কোরবানি ঈদের বাড়তি চাহিদাকে কেন্দ্র করে অসাধু ব্যবসায়ী সিন্ডিকেট এর দাম বাড়ানোর চেষ্টা চালাচ্ছে।

শুধু এলাচিতেই গত এক সপ্তাহে প্রতি কেজিতে দাম বেড়েছে ৪ থেকে ৫শ’ টাকা। কারণ জানালেন ব্যবসায়ীরা। দাম বাড়ার তালিকায় রয়েছে পেঁয়াজ, রসুন, হলুদ, শুকনা মরিচ, ধনিয়া, জিরা, গোলমরিচ, লবঙ্গসহ অন্যান্য মশলাও।